Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book download pdf (Page 32)

Koláč

Citrónový koláč

Prísady do zmesi:

• 250 g masla

• 200 g cukru

• 1 balenie vanilkového cukru (približne 8 g)

• 1 štipka soli

• 4 vajcia

• 150 g múky

• 150 g škrobu

•1 čajová lyžička prášku na pečenie

• strúhaná kôra z 2 citrónov

Prísady na polevu:

• 125 ml citrónovej šťavy

• 100 g práškového cukru

Iné:

• Štvorcová forma na pečenie dlhá 30 cm

• Margarín na vymastenie

• Strúhanka na vysypanie

Príprava:

Do vhodnej misy pridajte maslo, cukor, citrónovú kôru, vanilkový cukor a soľ a rozmiešajte na

penu. Potom pridajte po jednom vajcia a znova vymiešajte na penu.

Do penovej hmoty pridajte prášok na pečenie rozmiešaný s múkou a škrobom a dobre premie-

šajte.

Cesto vložte do vymastenej a strúhankou vysypanej formy na pečenie, rovnomerne rozotrite a

vložte do rúry.

Po upečení zmiešajte citrónovú šťavu a práškový cukor. Upečený koláč vyklopte na alobal.

Alobal na okrajoch koláča zahnite nahor, aby žiadna tekutina nemohla vytiecť. Koláče napichnite

tenkou drevenou paličkou a rovnomerne potrite štetcom namočeným do citrónovej polevy. Pole-

vu nechajte vsiaknuť do koláča.

– Čas pečenia: 75 minút

–Úroveň v rúre: 1

Švédsky koláč

Prísady:

• 5 vajcia

• 340 g cukru

• 100 g roztopeného masla

• 360 g múky

• 1 balenie prášku na pečenie (približne 15 g)

• 1 balenie vanilkového cukru (približne 8 g)

• 1 štipka soli

32 Recepty s funkciou Sprievodca pečením

1 2 ... 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 ... 55 56

No comments

Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book Page 32