AEG Electrolux EMS 2688 Specifications download pdf (Page 127)

SUOMI

125

RESEPTEJÄ AUTOMAATTIKYPSENNYS

BROILERI-VIHANNESPANNU (AC-1)

Mausteinen broileripaistos

Ainekset

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg

60 g 120 g 180 g pitkäjyväistä riisiä (parboiled)

1 1 1 pussi sahramia

25 g 50 g 75 g sipulia (viipaleina

50 g 100 g 150 g punaista paprikaa (suikaleina)

50 g 100 g 150 g purjoa (suikaleina)

150 g 300 g 450 g broilerin rintafileetä (kuutioina)

pippuria, paprikajauhetta

10 g 20 g 30 g voita tai margariinia

150 ml 300 ml 450 ml lihalientä

Valmistus

1. Sekoita riisi ja sahrami. Aseta voideltuun

astiaan.

2. Sekoita sipulit, punainen paprika, purjo ja

broileri. Mausta ja aseta riisin päälle.

3. Aseta voinokareet päällimmäiseksi.

4. Kaada liemi ainesten päälle. Peitä astia

leivinpaperilla ja kypsennä

AUTOMAATTIKYPSENNYS (AC-1)

”Broileri-vihannespannu”.

5. Anna lämmön tasaantua kypsennyksen jälkeen

5 - 10 minuuttia.

KUORRUTETTU KALAFILEE (A1-1)

Italialainen kalagratiini

Ainekset

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg

200 g 430 g 630 g kalafileetä

1

/

2 rkl 1 rkl 1

1

/

2 rkl sitruunamehua

1

/

2

rkl 1 rkl 1

1

/

2

rkl anjovisvoita

30 g 50 g 80 g Gouda-juustoa (raastettuna)

suolaa & pippuria

150 g 300 g 450 g tuoreita tomaatteja

1 rkl 1

1

/

2

rkl 2 rkl silputtuja yrttejä

100 g 180 g 280 g Mozzarella-juustoa

1

/

2

rkl

3

/

4

rkl 1 rkl basilikaa (silputtuna)

Valmistus

1. Huuhtele ja kuivaa kala, ja ripottele päälle

sitruunamehua, suolaa ja anjovisvoita.

2. Aseta soikeaan vuokaan (valitse vuoan koko

kalan painon mukaan).

3. Ripottele Gouda-juusto kalan päälle.

4. Pese tomaatit ja poista varret. Leikkaa

viipaleiksi ja aseta juuston päälle.

5. Mausta suolalla, pippurilla ja yrteillä.

6. Valuta Mozzarella, leikkaa viipaleiksi ja aseta

tomaattien päälle. Ripottele basilika juuston

päälle.

7. Aseta vuoka matalalle ritilälle ja kypsennä

AUTOMAATTIKYPSENNYS JA GRILLAUS

(A1-1) "kuorrutettu kalafilee".

8. Anna lämmön tasaantua kypsennyksen jälkeen

noin 5 minuuttia.

Valmistus

1. Sekoita jauheliha, sipuli, kananmuna ja

korppujauho. Mausta suolalla ja pippurilla.

Aseta lihaseos vuokaan.

2. Sekoita tomaattipyree lihaliemeen.

3. Lisää neste, peruna, porkkana ja persilja

mureketaikinaan ja sekoita hyvin.

4. Peitä ja kypsennä

AUTOMAATTIKYPSENNYS (AC-2)

”Jauheliha-kasvispata”.

5. Kun uuni pysähtyy ja kuuluu äänimerkki,

sekoita ja peitä uudelleen.

6. Sekoita kypsennyksen jälkeen ja anna lämmön

tasaantua noin 5 minuuttia. Ripottele päälle

persiljaa ja tarjoile.

JAUHELIHA-KASVISPATA (AC-2)

Ainekset

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg

150 g 300 g 450 g

jauhelihaa(

1

/

2 nautaa

1

/

2 porsasta)

50 g 100 g 150 g sipulia (hienoksi silputtuna)

1

/

2

11

1

/

2

kananmunaa

15 g 30 g 45 g korppujauhoja

suolaa & pippuria

115 ml 230 ml 345 ml lihalientä

20 g 40 g 60 g tomaattipyreetä

65 g 125 g 190 g perunaa (hienoksi silputtuna)

65 g 125 g 190 g porkkanaa (hienoksi silputtuna)

1

/

2 rkl 1 rkl 1

1

/

2 rkl silputtua persiljaa

3. EX-72D-EU Finnish T2 19/04/2005 10:20 Page 125

Downloaded From Microwave-Manual.com Manuals

1 2 ... 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 ... 203 204

Comments to this Manuals

No comments