AEG Electrolux EMS 2688 Specifications download pdf (Page 82)

OPPSKRIFTER

TILPASSE OPPSKRIFTER FOR

MIKROBØLGEOVN

Hvis du vil tilpasse din favorittoppskrift for

mikrobølgeovn, bør du legge merke til følgende:

Kort ned tilberedningstiden med en tredjedel til

halvparten Følg eksemplene til oppskriftene i denne

kokeboken. Matvarer som har høyt væskeinnhold,

slik som kjøtt, fisk, fjærkre, grønnsaker, frukt,

stuinger og supper kan tilberedes i

mikrobølgeovnen uten noen problemer.

Overflaten på matvarer som inneholder lite

fuktighet, slik som fat med mat, bør fuktes før

oppvarming eller tilberedning.

Mengden væske som tilsettes rå matvarer, som skal

breseres, bør reduseres til ca. to tredjedeler av

denne mengden som oppgis i originaloppskriften.

Tilsett mer væske under tilberedning om det er

nødvendig.

Mengden fett som skal tilsettes kan reduseres

vesentlig. En liten mengde smør, margarin eller olje

er nok til å sette smak på maten. På denne måten

er mikrobølgeovnen perfekt for å tilberede mat

med lite fett som en del av en slankekur.

HVORDAN BRUKE OPPSKRIFTENE

● Alle oppskriftene i denne kokeboken er for 4

porsjoner – hvis ikke annet er oppgitt.

● Anbefalinger relatert til egnet utstyr og den

totale tilberedningstiden oppgis på begynnelsen

av alle oppskriftene.

● Som regel skal de angitte mengdene brukes i

sin helhet, hvis ikke annet er indikert.

● Det antas at vekten på ett egg er ca. 55 g når

det oppgis egg i oppskriftene (medium).

FOR KOMBINERT BRUK

I hovedsak gjelder samme regler som for bruk av

bare mikrobølger. Man bør imidlertid ha følgende

tips i minnet:

1. Effektnivået for mikrobølgene må tilsvare

mattypen og tilberedningstiden. Se oppskriftene

i denne kokeboken.

2. Ved tilberedning av mat ved hjelp av kombinert

mikrobølge-/grillmodus, må man ha i minne at

store, tykke matvarer, som svinestek, trenger

lenger tilberedningstid enn små, flate matvarer.

For grilling er det motsatte tilfelle. Jo nærmere

maten er til grillelementet, jo raskere blir den

brun. Dette betyr at når du tilbereder f. eks. store

kjøttstykker i kombinasjonsmodus, skal de ikke

grilles like lenge som mindre kjøttstykker.

3. Bruk den høye risten for normal grilling for å

oppnå rask og jevn bruning (unntaket er store,

tykke matvarer og puddinger, som også grilles

på den lave risten).

FORKORTELSER SOM BRUKES

ss = spiseskje

ts = teskje

kopp = en full kopp

kg = kilogram

g = gram

l = liter

ml = milliliter

cm = centimeter

TFI = tørrfettinnhold

DF = dypfrossen

min = minutter

sek = sekunder

dm = diameter

ca. = omtrent

pose = pose

2. EX-72D-EU Norwegian T2 19/04/2005 10:19 Page 80

Downloaded From Microwave-Manual.com Manuals

1 2 ... 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 ... 203 204

Comments to this Manuals

No comments

AEG Electrolux EMS 2688 Specifications Page 82

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Microwaves AEG Electrolux EMS 2688