Aeg-Electrolux MC2660EA User Manual download pdf (Page 110)

108

Oversigter over automatisk tilberedning,

tilberedning fra frossen tilstand & automatisk optøning

Opskrifter på automatisk tilberedning

KYLLINGEGRYDE MED GRØNSAGER (A1-1)

Krydret kyllingefrikassé

Ingredienser

0,5 kg (1) 1,0 kg (2) 1,5 kg (3)

60 g 120 g 180 g langkornede ris (parboiled)

1 1 1 brev safran

25 g 50 g 75 g løg (i tynde skiver)

50 g 100 g 150 g rød peber (i strimler)

50 g 100 g 150 g lporre (i skiver)

150 g 300 g 450 g kyllingebrystfilet (i tern)

peber, paprika

10 g 20 g 30 g smør

150 ml 300 ml 450 ml kødbouillon

Fremgangsmåde

1. Bland ris og safran, og kom det i den i den smurte

skål.

2. Bland løg, rød peber, porre og kylling. Tilsæt

krydderier, og kom det oven på risene.

3. . Fordel smørret ovenpå.

4. Tilsæt bouillonen, tildæk med mikrobølgefilm, og

tilbered retten på AUTOMATISK TILBEREDNING

A1-1 “Kyllingegryde med grønsager”.

5. Lad det stå i 5-10 minutter efter endt tilberedning.

HAKKET KØD MED LØG (A1-2)

Ingredienser

0,5 kg (1) 1,0 kg (2) 1,5 kg (3)

150 g 300 g 450 g hakket kød (

oksekød

svinekød)

50 g 100 g 150 g løg (finthakket)

2 11

2 æg

15 g 30 g 45 g hvid rasp

salt & peber

115 ml 230 ml 345 ml kødbouillon

20 g 40 g 60 g tomatpuré

65 g 125 g 190 g kartofler (finthakket)

65 g 125 g 190 g gulerødder (finthakket)

spsk 1 spsk 1

spsk hakket persille

Fremgangsmåde

1. Bland hakket kød, løg, æg og rasp. Krydr med salt og

peber. Anbring kødblandingen i et ildfast fad.

2. Bland kødbouillonen med tomatpuréen.

3. Bland væske, kartofler, gulerødder og persille

grundigt med kødet.

4. Dæk til, og tilbered på programmet AUTOMATISK

TILBEREDNING A1-2 ”Hakket kød med løg".

5. Når ovnen stopper, og lydsignalet lyder, skal du røre i

maden og dække den til igen.

6. Lad maden hvile i ca. 5 minutter efter endt

tilberedning. Drys med persille, og server.

Fjerkræ

Mad

Tallerken

BEMÆRK: Automatisk optøning

1. Steak og koteletter skal nedfryses i et lag.

2. Hakket kød skal nedfryses i et tyndt lag.

3. Når maden er vendt, skal du dække de optøede dele til med små, flade stykker aluminiumsfolie.

4. Hvad angår Ad-1 og Ad-3, skal du placere maden i ovnen som vist:

5. Gateaux pyntet og belagt med flødeskum er meget følsomme overfor mikrobølgeenergi. For at opnå det bedste

resultat - og hvis flødeskummet begynder at smelte hurtigt - er det bedst at fjerne kagerne fra ovnen med det

samme og lade dem stå i 10-30 minutter ved stuetemperatur.

Steaks og koteletter

Drejetallerken

3. AG-32D-EU Danish 17/03/2005 15:50 Page 108

1 2 ... 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 ... 267 268

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux MC2660EA User Manual Page 110

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux MC2660EA