Përdorime, tabela dhe këshilla4
Përdorime, tabela dhe këshilla
Gatimi me avull
Për të gatuar me avull përdorni funksionin e furrës AVULL I FORTË (VIGOROUS
STEAM), INTERVAL PLUS (INTERVAL PLUS) ose funksionin AVULL ME
NDËRPRERJE (INTERVAL STEAM).
1 Paralajmërim: Gjatë gatimit me funksionin AVULL I FORTË (VIGOROUS
STEAM) mos e hapni në asnjë rast derën e furrës!
1 Kujdes: Përdorni vetëm ujë si lëng për të krijuar avullin!
Ena e gatimit me avull
• Për gatimin me avull janë të përshtatshme enët të cilat janë të përbëra nga
material që duron nxehtësinë dhe që është i qëndrueshëm ndaj gërryerjes.
• Gjithashtu shumë të përshtatshme janë edhe enët e zierjes me çelik të
kromuar (shikoni pjesët e veçantashtesë).
Nivelet e vendosjes
• Nivelet e vendosjes në furrë mund të gjenden në tabelat e mëposhtme. Nivelet
e vendosjes numërohen nga poshtë lart.
Udhëzime të përgjithshme
• Në kohët e gatimit më të gjata se 30 minuta ose në rastin e sasive të mëdha të
ushqimit që do të gatuhet, nëse nevojitet, shtoni përsëri ujë.
• Gjatë funksionit të furrës AVULL I FORTË (VIGOROUS STEAM) hiqni filtrin e
yndyrës, sepse përndryshe kohëzgjatja e gatimit do të jetë më e madhe.
• Nëse pajisja nuk përdoret për një kohë të gjatë, shpëlani mirë sirtarin e ujit,
tubat e lidhjes dhe krijuesin e avullit (shikoni kapitullin “Pastrimi dhe kujdesi”).
Udhëzime për tabelat
Tek tabelat në vijim do të gjeni të dhënat e nevojshme për temperaturat, kohët e
përgatitjes dhe nivelet e vendosjes në furrë për disa lloje ushqimesh.
• Temperaturat dhe kohët e gatimit janë vlera të përafërta, sepse ato varen nga
përbërja dhe madhësia e ushqimit që do të gatuhet, nga sasia dhe nga ena e
gatimit.
• Nëse nuk gjeni të dhëna konkrete për një recetë të veçantë, orientohuni sipas
një ushqimi të ngjashëm me të.
• Nëse nuk këshillohet ndryshe, tabelat vlejnë për fillimin e gatimit me furrë të
ftohtë.
Comments to this Manuals