Aeg-Electrolux B9971-5-M Recipe Book Page 1

Browse online or download Recipe Book for Unknown Aeg-Electrolux B9971-5-M. Aeg-Electrolux B9971-5-M Recipe Book User Manual

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print

Summary of Contents

Page 1 - Razpredelnice

Navodila zauporaboRazpredelnice,nasveti in recepti

Page 2 - Pečenje peciva

Vrsta mesa Količina Funkcija pe‐čiceViši‐navodi‐laTempera‐tura v °CČas(h:min)Pol piščanca 400 - 500 gna kosŽAR INVENTILA‐TOR1 190 - 210 0:35 - 0:50Piš

Page 3 - 1) Pečico predhodno ogrejte

TeletinaŽivilo za pripravo Temperatura jedra mesa v °CTelečja pečenka 75 - 80Telečja krača 85 - 90Ovčetina/jagnjetinaŽivilo za pripravo Temperatura je

Page 4 - 2) Uporabite globok pekač

Živilo 1)Teža v gramih Nastavitev Višina vodi‐laČas v minu‐tahZrezek 200 - 300 NIZKOTEMPPEČ MANJ3 20-301) Pred pečenjem popecite v ponviŽarFunkcijo ža

Page 5 - Peka na enem nivoju - piškoti

Razpredelnica za ODTALJEVANJEJed Čas odtaljevanja(min.)Dodatni čas odta‐ljevanja (min.)KomentarjiPiščanec, 1000 g 100-140 20-30 Piščanca položitena up

Page 6 - Nasveti za peko

Zaslon prikazuje višino vodila in težo za vsak program za meso.RECEPTIZaslon prikazuje višino vodila in nastavljen čas kuhanja za vsak samodejnirecept

Page 7 - Pečenje mesa

• 1 ščep soli• 200 ml hladne vodePriprava:V posodi 5 minut stepajte sladkor, jajca, vanilijev sladkor in sol, dokler zmesne postane penasta. Nato doda

Page 8

•3 rumenjaki• 200 g sladkorja• sok ene limone• 200 g crème fraîche (ali kisle smetane)• 1 zavitek praška za puding, aroma vanilije (približno 40 g)Pri

Page 9

• 20 g kvasa• 150 ml mlačnega mleka• 60 g sladkorja• 1 ščep soli•2 rumenjaka• 75 g zmehčanega maslaDrobtinasta zmes:• 200 g sladkorja• 200 g masla• 1

Page 10 - Svinjina

z moko in pustite vzhajati na toplem, dokler moka, potresena po testu, nimarazpok. Testo po robu potresite s preostalim sladkorjem. Vse skupaj zgnetit

Page 11 - NIZKOTEMP PEČ

Kvas zdrobite in ga raztopite v posodi z mlačno vodo. Dodajte moko s soljo inolje. Sestavine gnetite toliko časa, da nastane voljno testo, ki se lahko

Page 12 - ODTALJEVANJE

Zahvaljujemo se vam za izbiro enega od naših visoko kakovostnihizdelkov.Za zagotovitev optimalnega in pravilnega delovanja vaše naprave,pozorno preber

Page 13 - Programi za meso

stite, da se vse skupaj ohladi. Razvaljajte testo in ga dajte v namazan model,prebodite dno z vilicami in robove potisnite navzgor. Testo ponovno pust

Page 14 - PEČENJE PECIVA

Z ostrim nožem s svinjine odstranite kožo in hrustanec ter jo narežite na drobnekocke. Olupite čebulo in ostrgajte korenje, očistite zeleno ter vse sk

Page 15 - SKUTNA POGAČA

Sestavine:• 1,5 kg svinjskih zrezkov• 750 g začinjenega mletega mesa• 750 g čebule• 500 g naribanega ementalca• 200 ml crème fraîche (ali kisle smetan

Page 16 - ANGLEŠKI KOLAČ

Pečkato in koščičasto sadjeKonzerviranje Temperatura v°CČas do začetkavretja v minutahNadaljevanje pri100 °C v minutahHruške, kutine, slive 160 - 170

Page 17 - PLETENICA

www.electrolux.com892941544-A-022010

Page 18 - PEČENJE-OSTALO

• Pri daljših časih pečenja lahko pečico približno 10 minut pred iztekom časapečenja izklopite, da izrabite akumulirano toploto.Ko uporabljate zamrznj

Page 19 - ČEBULNA POGAČA

Peka na enem nivoju – torte/pecivo/kruh v pekačihVrsta peciva Funkcija pečice Nivo Temperatura(°C)Čas (h:min)Pletenica/pleten ko‐lačGRETJE SP. INZG.3

Page 20 - QUICHE LORRAINE

Peka na enem nivoju - piškotiVrsta peciva Funkcija pečice Nivo Temperatura(°C)Čas (h:min)Piškoti iz krhkegatestaVROČI ZRAK 3 150 - 160 0:06 - 0:20Briz

Page 21 - MESNA PLOŠČA

Vrsta pecivaVROČIZRAK2 nivojaVROČI ZRAK3 nivojiTemperatura(°C)Čas (h:min)Beljakovi piškoti,poljubčki1 / 3 --- 80 - 100 2:10 - 2:50Makaroni 1 / 3 --- 1

Page 22 - POSEBNOSTI

Vrsta jedi Višina vodila Temperatura v °C Čas (v minutah)Pica (tanka) 1)1 180 - 200 20 - 30Pica (zelo oblože‐na)1 180 - 200 20 - 30Pite 1 180 - 200 45

Page 23

GovedinaVrsta mesa Količina Funkcija pe‐čiceViši‐navodi‐laTempera‐tura v °CČas(h:min)Pečenka v portovcu 1 - 1,5 kg GRETJESP. IN ZG.1 200 - 250 2:00 -

Page 24 - 892941544-A-022010

TeletinaVrsta mesa Količina Funkcija pe‐čiceViši‐navodi‐laTempera‐tura v °CČas(h:min)Telečja pečenka 1 kg ŽAR INVENTILA‐TOR1 160 - 180 1:30 - 2:00Tele

Comments to this Manuals

No comments