Aeg-Electrolux BS9304001M Recipe Book download pdf (Page 49)

– Επίπεδο φούρνου: 3

Μετά το ψήσιμο:

Τοποθετήστε το χυμό πορτοκαλιού, τη ζάχαρη, την κανέλλα και το λικέρ πορτοκάλι σε ένα

τηγάνι και αφήστε τα στη φωτιά μέχρι το μείγμα να αποκτήσει υφή σιροπιού. Αναποδογυρί‐

στε τα ζεστά κέικ σε ένα πιάτο γλυκού και διακοσμήστε τα με το σιρόπι και τη σαντιγί.

Κερασόπιτα

Υλικά:

• 500 γρ. ψωμί

• 750 ml γάλα

• 1 πρέζα αλάτι

• 200 γρ. ζάχαρη

•4 αβγά

• 2 βάζα βύσσινα

•50 γρ. βούτυρο

Άλλα:

• Βουτυρωμένο ταψί

Εκτέλεση:

Κόψτε το ψωμί σε φέτες. Ανακατέψτε το γάλα, το αλάτι, τη ζάχαρη και τα αβγά και περιχύστε

το ψωμί, αφήνοντάς το να εμποτιστεί καλά με το μείγμα. Στραγγίστε τα βύσσινα και προσθέ‐

στε τα στο μείγμα. Τοποθετήστε το μείγμα στο βουτυρωμένο ταψί. Προσθέστε μικρά κομμα‐

τάκια βούτυρο πάνω από την πουτίγκα.

– Προσθήκη νερού μέσω δοχείου νερού: 400 ml

– Διάρκεια ψησίματος: 45 λεπτά

– Επίπεδο φούρνου: 3

Dumpling Δαμάσκηνο

Για τη ζύμη (τα υλικά πρέπει να βρίσκονται σε θερμοκρασία περιβάλλοντος):

• 125 ml γάλα

•20 γρ. ζάχαρη

• 1 μικρό φακελάκι αποξηραμένη μαγιά 1 φακελάκι βανίλια

• 300 γρ. αλεύρι

•30 γρ. ζάχαρη

•30 γρ. βούτυρο

•1 κρόκος αβγού

• 1 αβγό ολόκληρο

• 1 φακελάκι βανίλια σε σκόνη

• λίγο ξύσμα λεμονιού

• μαρμελάδα δαμάσκηνο

Μετά το ψήσιμο:

•50 γρ. βούτυρο

• 50 γρ. αλεσμένοι σπόροι παπαρούνας

Συνταγές για Μαγείρεμα με βοήθεια

1 2 ... 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 ... 71 72

No comments

Aeg-Electrolux BS9304001M Recipe Book Page 49