Aeg-Electrolux B9820-5-A Recipe Book Page 33

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 48
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 32
33ÐÅÖÅÏÒÛ
ÐÅÖÅÏÒÛ ÂÛÏÅ×ÊÈ
ËÈÌÎÍÍÛÉ ÁÈÑÊÂÈÒ
Äëÿ òåñòà:
250 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
200 ã ñàõàðà
1 ïàêåòèê âàíèëüíîãî ñàõàðà
1 ùåïîòêà ñîëè
4 ÿéöà
150 ã ìóêè
150 ã êðàõìàëà
1 ïîëíàÿ ÷àéíàÿ ëîæêà ïåêàðñêîãî ïîðîøêà
öåäðà 2-õ ëèìîíîâ
Ãëàçóðü:
1/8 ëèòðà ëèìîííîãî ñîêà
100 ã ñàõàðíîé ïóäðû
Ñïåöèàëüíàÿ ïðÿìîóãîëüíàÿ êîíäèòåðñêàÿ ôîðìà, äëèíà 30 ñì
Ìàðãàðèí äëÿ ñìàçûâàíèÿ ôîðìû
Ïàíèðîâî÷íûå ñóõàðè
Ïîëîæèòå â ìèñêó ñëèâî÷íîå ìàñëî, ñàõàð, ëèìîííóþ öåäðó,
äîáàâüòå âàíèëüíûé ñàõàð, ñîëü è âçáåéòå äî îáðàçîâàíèÿ ïåíû.
Çàòåì, äîáàâëÿÿ ÿéöà ïî îäíîìó, åùå ðàç âçáåéòå âñþ ìàññó äî
ïåíû.
Äîáàâüòå â ïåíèñòóþ ìàññó ïåêàðñêèé ïîðîøîê ñ ìóêîé, êðàõìàëîì
è ðàçìåøàéòå.
Ïîëîæèòå òåñòî â ñìàçàííóþ è ïîñûïàííóþ ïàíèðîâî÷íûìè
ñóõàðÿìè ôîðìó, ðàñêàòàéòå òåñòî ïî ðàçìåðó ôîðìû è ïîñòàâüòå â
äóõîâîé øêàô.
Ïî îêîí÷àíèè ïðîöåññà âûïåêàíèÿ ñìåøàéòå âìåñòå ëèìîííûé ñîê è
ñàõàðíóþ ïóäðó. Âûëîæèòå èñïå÷åííûé ïèðîã íà àëþìèíèåâóþ
ôîëüãó.
Çàâåðíèòå êðàÿ ôîëüãè ââåðõ òàêèì îáðàçîì, ÷òîáû ãëàçóðü íå ìîãëà
âûòå÷ü. Ïðîòêíèòå ïèðîã äåðåâÿííîé ïàëî÷êîé è êèñòî÷êîé íàíåñèòå
ãëàçóðü íà ïèðîã.
×òîáû ãëàçóðü âïèòàëàñü, äàéòå ïèðîãó íåêîòîðîå âðåìÿ ïîñòîÿòü.
Page view 32
1 2 ... 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments