Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book download pdf (Page 39)

Kek soğuduğunda, tahta bir şişle çeşitli yerlerinden delin ve karışımın eşit biçimde kekin içi-

ne girmesini sağlayın.

Brownie

Malzemeler:

• 250 g bitter çikolata

• 250 gram tereyağı

• 375 g şeker

• 2 paket vanilya (yaklaşık 16 g)

• 1 tutam tuz

• 5 çorba kaşığı su

•5 yumurta

• 375 g ceviz

• 250 g un

• 1 çay kaşığı kabartma tozu

Yöntem:

Çikolatayı büyük parçalar halinde ayırın ve benmari usulü eritin.

Tereyağı, şeker, vanilya şekeri, tuz ve suyu krema haline getirin, yumurtaları ve erimiş çiko-

latayı ekleyin.

Cevizleri iri doğrayın, unla ve kabartma tozuyla karıştırın ve çikolata karışımına katın.

Derin bir fırın tepsisine pişirme kağıdı serin ve karışımı üstüne koyup düzeltin.

–Fırının içindeki süre: 50 dakika

– Raf düzeyi: 3

Pişirme sonrası:

Soğumaya bı

rakın, pişirme kağıdını çıkartın ve kare kare kesin.

Muffin

Malzemeler:

• 150 gram tereyağı

• 150 g şeker

• 1 paket vanilya (yaklaşık 8 g)

• 1 tutam tuz

• bir mumlanmamış limon kabuğu

•2 yumurta

•50 ml süt

• 25 g mısır nişastası

• 225 g un

• 10 g kabartma tozu

• 1 kavanoz vişne (375 g)

• 225 g çikolata parçacıkları

Diğer:

•Kağıt kek kalıpları, yaklaşık 7 cm çaplı

Yardımlı Pişirme tarifleri

1 2 ... 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 ... 55 56

No comments

Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book Page 39