Είδος φαγητού Θερμοκρασία ºC
Ποσότητα νερού
στη θήκη σε ml
Χρόνος
1)
σε λε‐
πτά
Θέση σχάρας
Καλαμπόκι
Polenta (αναλογία
υγρού 3:1)
96 750 45 - 50 2
1) Η διάρκεια είναι μόνο ενδεικτική.
Ψάρι
Είδος φαγητού Θερμοκρασία ºC
Ποσότητα νερού
στη θήκη σε ml
Χρόνος
1)
σε λε‐
πτά
Θέση σχάρας
Πέστροφα, περί‐
που 250 γρ.
85 550 30 - 40 2
Γαρίδες, φρέσκες 85 450 20 - 25 2
Γαρίδες, κατεψυγ‐
μένες
85 550 30 - 40 2
Φιλέτα σωλομού 85 500 25 - 35 2
Άγρια πέστροφα,
περίπου 1000 γρ.
85 600 40 - 45 2
Μύδια 96 500 20 - 30 2
Φιλέτο ψάρι 80 350 15 2
1) Η διάρκεια είναι μόνο ενδεικτική.
Κρέας
Είδος φαγητού Θερμοκρασία ºC
Ποσότητα νερού
στη θήκη σε ml
Χρόνος
1)
σε λε‐
πτά
Θέση σχάρας
Ζαμπόν 1000 γρ. 96 800+150 55 - 65 2
Κοτόπουλο στή‐
θος, ποσέ
90 500 25 - 35 2
Κοτόπουλο, πο‐
σέ, 1000-1200 γρ.
96 800+150 60 - 70 2
Μοσχαρίσια/χοιρι‐
νή μπριζόλα χω‐
ρίς πόδι,
800-1000 γρ.
90 800+300 80 - 90 2
Ψητό «Kasseler»
600-1000 γρ., πο‐
σέ
90 800+300 90 - 110 2
Tafelspitz (κομμά‐
τια βραστό βοδι‐
νό)
96 800+700 110 - 120 2
Λουκάνικα
Chipolata
80 400 15 - 20 2
1) Η διάρκεια είναι μόνο ενδεικτική.
6 Χρήσεις, πίνακες και συμβουλές
Comments to this Manuals