Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book Page 5

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 56
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 4
Ha nem találja egy speciális receptnek a beállításait, keressen egy másikat, amelyik
majdnem megegyezik vele.
A sütési időtartam 10-15 perccel meghosszabbítható, ha egyszerre több szinten süt süte-
ményeket.
A különböző magasságokra helyezett torták és sütemények kezdetben nem mindig
egyenletesen barnulnak. Amikor ezt tapasztalja, ne változtasson a hőmérséklet beállítá-
sain. A különbségek a sütés folyamata alatt kiegyenlítődnek.
Sütési tippek
A sütés eredménye Lehetséges ok Megoldás
A sütemény alja nem
sült meg eléggé.
Nem a megfelelő sütőszintet
használta.
Tegye a süteményt a sütő egyik alacso-
nyabb szintjére.
Összeesik a sütemény
(nyúlós, ragacsos, csí-
kokban nedves).
Túl magas a sütési hőmér-
séklet.
Használjon alacsonyabb hőfokozatot.
Összeesik a sütemény
(nyúlós, ragacsos, csí-
kokban nedves).
Túl rövid sütési időt válasz-
tott.
Növelje a sütési időt.
Ne állítson be magasabb hőmérsékletet
a sütési időtartam csökkentéséhez.
Összeesik a sütemény
(nyúlós, ragacsos, csí-
kokban nedves).
Túl sok folyadék van a tész-
tában.
Használjon kevesebb folyadékot. Nézze
meg a keverési időtartamot, különösen ha
keverőgépet használ.
Túl száraz a sütemény.
Túl alacsony a sütő hőmér-
séklete.
Állítsa magasabbra a sütő hőmérsékletét.
Túl száraz a sütemény. Túl hosszú a sütési idő. Állítson be rövidebb sütési időtartamot.
A sütemény nem sül
egyenletesen.
Túl magas a hőmérséklet és
túl rövid a sütési idő.
Állítson be alacsonyabb sütési hőmérsék-
letet és hosszabb sütési időtartamot.
A sütemény nem sül
egyenletesen.
A tésztát nem egyenletesen
terítette el.
Egyenletesen ossza el a tésztát a sütőla-
pon.
A sütemény nem sül
meg a beállított sütési
időtartamon belül.
Túl alacsony a sütési hőmér-
séklet
Állítson be valamivel magasabb sütőhő-
mérsékletet.
Sütés egy polcon:
Formában sütött sütemény
Sütemény fajtája Sütőfunkció Polcmagasság Hőmérséklet °C Idő Óra:Perc
Forma torta vagy
kalács
Hőlégbefúvás,
nagy hőfok
1 150-160 0:50-1:10
Homoktorta/gyü-
mölcstorta
Hőlégbefúvás,
nagy hőfok
1 140-160 1:10-1:30
Piskótatészta Hőlégbefúvás,
nagy hőfok
2 140 0:35-0:50
Piskótatészta Alsó + felső sütés 2 160 0:35-0:50
Használat, táblázatok és tippek 5
Page view 4
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 55 56

Comments to this Manuals

No comments