Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book download pdf (Page 43)

Lăsaţi ceapa să se răcească uşor, apoi întindeţi pe aluat.

Apoi întindeţi ricotta şi brânza de capră deasupra şi adăugaţi măslinele. Presăraţi 1/2 lingu‐

riţă de cimbru tocat deasupra.

Pentru umplutură, amestecaţi ouăle cu smântâna. Turnaţi umplutura peste tartă.

– Timp în cuptor: 45 de minute

– Nivel de utilizare: 1

Sufleu cu brânza

Ingrediente:

• 1,5 foi de aluat sau de foietaj franţuzesc (întinse)

• 500 g brânză Emmentaler, rasă

• 200 ml smântână

• 100 ml lapte

• 4 ouă

• sare, piper şi nucşoară

Mod de preparare:

Puneţi aluatul pe o tavă bine unsă. Înţepaţi aluatul peste tot cu o furculiţă.

Presăraţi brânza Emmentaler pe aluat. Amestecaţi smântâna, laptele, ouăle şi condimentaţi

cu sare, piper şi nucşoară. Amestecaţi bine din nou şi turnaţi peste brânză.

– Timp în cuptor: 40 de minute

– Nivel de utilizare: 1

Plăcinta cu brânza

Ingrediente:

• 400 g brânză Feta

• 2 ouă

• 3 linguri de pătrunjel tocat

• piper negru

• 80 ml ulei de măsline

• 375 g foietaj filo

Mod de preparare:

Amestecaţi brânza feta, ouăle, pătrunjelul şi piperul. Acoperiţi foietajul filo cu o cârpă

umedă, astfel încât să nu se usuce. Întindeţi 4 foi una peste alta, ungând-o pe fiecare uşor

cu ulei.

Tăiaţi în 4 fâşii, fiecare de circa 7 cm lungime.

Adăugaţi câte 2 linguri de amestec de brânză pe un colţ al fâşiei şi împăturiţi pe diagonală

pentru a forma un triunghi.

Puneţi invers pe o tavă şi ungeţi cu ulei.

– Timp în cuptor: 25 de minute

– Nivel de utilizare: 3

Pâine alba

Ingrediente:

Reţete pentru Gătire asistata

1 2 ... 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 ... 55 56

No comments

Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book Page 43