Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book Page 28

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Coloque el pavo en un recipiente para horno y sazónelo a su gusto. Dele la vuelta a los 30
minutos aproximadamente. La pantalla mostrará un aviso.
Pato entero
Ajustes:
Peso automático. Rango de ajuste para pesos comprendidos entre 1.500 y 3.300 g.
Preparación:
Coloque el pato en un recipiente para horno y sazónelo a su gusto. Dele la vuelta a los 30
minutos aproximadamente. La pantalla mostrará un aviso.
Ganso entero
Ajustes:
Peso automático. Rango de ajuste para pesos comprendidos entre 2.300 y 4.700 g.
Preparación:
Coloque el ganso en un recipiente para horno y sazónelo a su gusto. Dele la vuelta a los 30
minutos aproximadamente. La pantalla mostrará un aviso.
Ave entera
Ajustes:
Sonda térmica automática, temperatura interna 75 °C.
Preparación:
Sazone la pechuga de pavo (sin deshuesar) a su gusto, introduzca la sonda térmica y coló-
quelo todo en un recipiente para horno.
Muslos de pollo
Ingredientes:
4 muslos de pollo de 250 g cada uno
250 g de crema de leche fresca, doble, sin montar
125 ml de crema de leche fresca sin montar
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de curry
1/2 cucharadita de pimienta
250 g de champiñones de lata laminados
20 g de harina
Preparación:
Limpie los muslos de pollo y colóquelos en una bandeja para horno. Mezcle el resto de los
ingredientes y viértalo sobre los muslos de pollo.
Tiempo en el horno: 55 minutos
–Nivel: 1
Pollo al vino
Ingredientes:
1 pollo
28 Recetas de Cocción asistida
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