Aeg-Electrolux MC2660EA User Manual Page 208
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206
Verduras, pasta, arroz y albóndigas
Suiza
Colinabo en salsa de eneldo
2 porciones
Tiempo total de cocción: 101/2-131/2 minutos
Utensilios: 2 fuentes con tapa (volumen 1 l)
Ingredientes
400 g de colinabo, en rodajas (2 cabezas)
4-5 CuSop de agua
2 CuSop de mantequilla o margarina (20 g)
150 ml de nata (Cräme fraåche)
sal & pimentón
nuez moscada
pimiento en polvo
unas gotas de zumo de limón
1 manojo de eneldo, bien picado
1. Poner los colinabos con el agua en la fuente, tapar y
cocer. Remover ocasionalmente.
9-12 min. 900 W
Vaciar el líquido.
2. Distribuir la mantequilla en la segunda fuente, agregar
la nata y calentar sin poner la tapa.
¡No debe hervir!
ca. 1
1
/2 min. 900 W
3. Condimentar a gusto con la sal, las especias y el zumo
de limón. Mezclar cuidadosamente con el eneldo y
verter la salsa sobre el colinabo.
Después de cocinado, dejar reposar durante 2 minutos
aprox.
Sugerencia:
El colinabo se puede sustituir por salsifí negro.
Suiza
Risotto a la ticino
Tessiner Risotto
Tiempo total de cocción: 20-25 minutos
Utensilios: fuente con tapa (volumen 2 l)
Ingredientes
50 g de bacon entreverado
2 CuSop de mantequilla o margarina (20 g)
1 cebolla (50), bien picada
200 g de arroz de grano redondo (Arboris)
400 ml de caldo de carne
70 g de queso "Sbrinz", rallado (se puede
sustituir por queso suizo rallado)
1 pizca de azafrán
sal y pimienta
1. Cortar el bacon en dados. Untar el fondo de la fuente
con la mantequilla, poner el bacon y la cebolla, tapar y
rehogar ligeramente.
2-3 min. 900 W
2. Agregar el arroz y el caldo de carne, iniciar la cocción y
dejar hervir lentamente.
1. 3-5 min. 900 W
2. 15-17 min. 270 W
Terminada la cocción, dejar reposar el arroz de 3-5
minutos.
3. Mezclar con el queso y el azafrán y condimentar.
Sugerencia:
Como aditamentos se pueden recomendar rebuzuelos
o champiñones y una ensalada mixta.
Italia
Tagliatelle a la nata y albahaca
2 porciones
Tiempo total de cocción: 16-22 minutos
Utensilios: fuente con tapa (volumen 2 l)
fuente redonda para soufflé
(unos 20 cm de diámetro)
Ingredientes
1 l de agua
1 Cdta. de sal
200 g de tagliatelle (tallarines)
1 diente de ajo
15 - 20 hojas de albahaca
200 g de nata (Cräme fraåche)
30 g de queso parmesano rallado
sal y pimienta
1. Poner agua salada en la fuente, tapar y hervir.
9-11 min. 900 W
2. Agregar los tallarines, volver a iniciar la cocción y dejar
cocer lentamente.
1. 1-2 min. 900 W
2. 6-9 min. 270 W
3. En el interín untar el molde para soufflé con el diente
de ajo y picar las hojas de albahaca. Guardar un poco
de la albahaca para la guarnición posterior.
4. Escurrir bien los tallarines y mezclarlos con la nata y la
albahaca distribuida por encima.
5. Agregar el queso parmesano, sal y pimienta, poner en
el molde para soufflé y remover. Adornar el plato con
guarnición de albahaca y servirlo en caliente.
5. AG-32D-EU Spanish 17/03/2005 15:49 Page 206
- PERFEKT IN FORM UND FUNKTION 1
- Kjære kunde 2
- Ovn & tilbehør 6
- Stille klokken 8
- Før bruk 8
- Hva er mikrobølger? 9
- Egnet utstyr 10
- Tips & råd 10
- Oppvarming 13
- Tilberede friske grønnsaker 14
- Tilberedning & tining 14
- Mikrobølgeeffektnivåer 15
- Matlaging i mikrobølgeovn 16
- Andre bekvemme funksjoner 17
- TILBEREDNING FRA 22
- FROSSEN TILSTAND 22
- 2 1 2 hvitløksfedd (knust) 25
- Tilberedningstabell 26
- Oppskrifter 28
- Kremet avokadosuppe 29
- Byggsuppe 29
- Kjøtt, fisk og fjærkre 30
- Kålrabi i dillsaus 34
- Potetpaté med hvitløk 35
- Drikke, desserter & kaker 36
- Drikke, desserter & kake 37
- Vedlikehold & rengjøring 40
- Hva du gjør hvis 40
- Leveringsbetingelser 41
- Service og reservedeler 41
- Spesifikasjoner 42
- Viktig informasjon 42
- Hyvä asiakas 45
- Sisällysluettelo 46
- Tärkeitä turvaohjeita 47
- Uuni ja varusteet 49
- Ohjauspaneeli 50
- Ennen käyttöä 51
- Kellon asetus 51
- Mitä mikroaallot ovat? 52
- Neuvoja ja vinkkejä 53
- Kuumennus 56
- Sulatus 56
- Kypsennys ja sulatus 57
- Tehoasetukset 58
- Kypsennys mikroaalloilla 59
- Muita hyödyllisiä toimintoja 60
- PAKASTEEN 65
- KYPSENNYS N:O 65
- Reseptejä automaattikypsennys 67
- Valmistusaikataulukot 69
- Reseptit 71
- Avokadokeitto 72
- Ohrakeitto 72
- Rapukeitto 72
- Liha, kala & siipikarja 73
- Tessiniläinen risotto 77
- Valkosipulinen perunamuhennos 78
- Juomat, jälkiruoat ja kakut 79
- Hoito ja puhdistus 83
- Ongelmatilanteet 83
- Huolto ja takuu 84
- Tekniset tiedot 85
- Tärkeitä tietoja 85
- LAITTEEN ASENTAMINEN 86
- SÄHKÖKYTKENNÄT 87
- Kære kunde 88
- Indholdsfortegnelse 89
- Vigtige sikkerhedsoplysninger 90
- Betjeningspanel 93
- Før ibrugtagning 94
- Indstilling af uret 94
- Hvad er mikrobølger? 95
- Egnet kogegrej 95
- Tips & vejledning 96
- Opvarmning 99
- Optøning 99
- Optøning & tilberedning 100
- Mikrobølgeeffekt 101
- Tilberedning i mikrobølgeovn 102
- Andre nyttige funktioner 103
- 2 1 2 fed hvidløg (knust) 111
- Tilberedningsoversigter 112
- Opskrifter 114
- Avocado-cremesuppe 115
- Bygsuppe 115
- Krabbesuppe 115
- Kød, fisk & fjerkræ 116
- Tessiner-risotto 120
- Kålrabi i dildsauce 120
- Tagliatelle med fløde- og 120
- Lasagne al forno 121
- Kartoffel-/hvidløgspaté 121
- Drikke, desserter & kager 122
- Pærer i chokoladesauce 124
- Hvad skal jeg gøre, hvis 126
- Produktansvar 127
- Specifikationer 128
- Vigtige oplysninger 128
- Installering 129
- Bästa Kund 131
- Innehåll 132
- Ugn och tillbehör 135
- Kontrollpanel 136
- Före användning 137
- Ställa in klockan 137
- Vad är mikrovågor? 138
- Uppvärmning 142
- Upptining 142
- Tillaga färska grönsaker 143
- Tillagning & upptining 143
- Mikrovågsugnens effektnivåer 144
- Tillagning i mikrovågsugn 145
- Andra användbara funktioner 146
- Recept för Auto-tillagning 153
- Tillagningstabeller 155
- Krämig avokadosoppa 158
- Korngrynsoppa 158
- Krabbsoppa 158
- Kött, fisk & fågel 159
- Kålrabbi i dillsås 163
- Potatis- & vitlökspaté 164
- Bröd-dumplingar 165
- Mannagrynspudding med hallon 165
- Varm saft 165
- Varm toddy 166
- Chokladkaka 166
- Pistasch-risgrynspudding med 167
- Päron i chokladsås 167
- Fruktgelé med vaniljsås 168
- Skötsel och rengöring 169
- Vad gör jag om… 169
- Garanti & Service 170
- Viktig information 171
- Installation 172
- Estimado cliente 174
- Certificado de Compra 175
- Horno y accesorios 179
- Panel de mandos 180
- Puesta en hora del reloj 181
- Que son las microondas? 182
- La vajilla apropiada 182
- Sugerencias y tecnicas 184
- Sugerencias tecnicas 185
- Calentamiento 187
- Descongelación 187
- Coccion de verduras frescas 188
- Coccion con microondas 190
- Otras funciones comodas 191
- AUTOMÁTICA 195
- COCCIÓN DE 196
- ALIMENTOS 196
- CONGELADOS 196
- DESCONGELACIÓN 197
- Bistecs y chuletas 198
- Tablas de cocción 200
- Sopa de aguacates 203
- Sopa de cangrejos 203
- Sopa de cebada a la grisona 203
- Carne, pescados y aves 204
- Colinabo en salsa de eneldo 208
- Risotto a la ticino 208
- Lasaña al horno 209
- Pasta de patatas al ajo 209
- Bebidas, postres y tartas 210
- ¿Qué hacer si… 214
- Cuidado y limpieza 214
- Certificado de garantía 215
- Condiciones de Garantía: 217
- Especificaciones 218
- Información importante 218
- Instalación 219
- Caro Cliente 221
- Forno & acessórios 226
- Painel de controlo 227
- Antes da utilização 228
- Acertar o relógio 228
- O que são as micro-ondas? 229
- Recipientes apropriados 229
- Sugestões e conselhos 231
- Descongelar 234
- Cozinhar legumes frescos 234
- Cozinhar carne, peixe e aves 235
- Cozinhar & descongelar 235
- Cozinhar em micro-ondas 237
- Outras funções úteis 238
- Prato giratório 245
- Tabelas de cozedura 247
- Receitas 249
- Crème avocado 250
- Sopa de cevada 250
- Sopa de caranguejo 250
- Carne, peixe & aves 251
- Risotto de tessiner 255
- Paté de batata e alho 256
- Bebida quente de limão 257
- Bebida de fogo 258
- Bolo de chocolate 258
- Chocolate com natas 258
- Pêras com molho de chocolate 259
- Cheesecake 260
- O que fazer se… 261
- Cuidados e limpeza 261
- Certificado de garantia 262
- Condições de garantia 264
- Especificações 265
- Informações importantes 265
- Instalação 266
- TINS-A354URR1 268
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