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Tabelas de cozedura

Alimento / Bebida Quantidade Potência Tempo Recomendações

-g/ml- - Nível -Min-

Café, 1 chávena 150 900 W aprox. 1 não tape

Leite, 1 chávena 150 900 W aprox. 1 não tape

Água, 1 chávena 150 900 W aprox. 2 não tape, leve à ebulição

6 chávenas 900 900 W 8-10 não tape, leve à ebulição

1 bule 1000 900 W 9-11 não tape, leve à ebulição

Pratos 400 900 W 3-5 acrescente um pouco de água ao molho,

(Legumes, carne e acompanhamento) tape e mexa de vez em quando durante a cozedura

Guisado 200 900 W 1

-2 tape, mexa após aquecer

Sopa 200 900 W 1-1

tape, mexa após aquecer

Creme 200 900 W 1

-2

tape, mexa após aquecer

Legumes 200 900 W 2-3 caso necessário acrescente um pouco de água,

500 900 W 3-5 tape, mexa de vez em quando durante a cozedura

Guarnição 200 900 W 2-3 acrescente um pouco de água ao molho,

500 900 W 4-5 tape e mexa de vez em quando

Carne, 1 bife* 200 900 W 3-4 espalhe levemente o molho na superfície, tape

Filete de peixe* 200 900 W 3-5 tape

Salsichas 2 180 630 W 1-1

fure a pele várias vezes

Bolo, 1 fatia 150 450 W

-1 coloque sobre um suporte para bolos

Comida para bebés, 1 boião 190 450 W

-1 retire a tampa, mexa bem após o aquecimento e

verifique a temperatura

Manteiga ou margarina derretida* 50 900 W 1-1

Chocolate derretido 100 450 W 3-4 mexa de vez em quando

Dissolver seis folhas de gelatina 10 450 W aprox.

mergulhe na água, esprema bem e coloque numa

tijela; mexa de vez em quando

Glacé para tarte de

1 de líquido 10 450 W 3-5 misture o açúcar em 250ml de líquido, tape e mexa

bem durante e após o aquecimento

Alimento Quantidade Potência Tempo Recomendações Tempo de Repouso -g-

-Nível- -Min- -Min-

TABELA: COZINHAR CARNE, PEIXE E AVES

TABELA: AQUECER ALIMENTOS E BEBIDAS

Assados 500 630 W 17-22 tempere q.b., coloque num prato pouco fundo 10

(porco, 1000 630 W 34-38 vire a meio do tempo de cozedura 10

vitela, borrego) 1500 630 W 53-58 10

Carne assada (normal) 1000 630 W 20-24 tempere q.b., coloque numa tarteira, 10

1500 630 W 27-31 vire a meio do tempo de cozedura 10

Carne Picada 1000 900 W 21-24 prepare a mistura de carne picada (metade porco / metade vaca), 10

coloque numa caçarola pouco funda

Filete de peixe 200 900 W 4-6 tempere q.b., coloque num prato e tape 3

Frango 1200 630 W 29-32 tempere q.b., coloque numa caçarola,

vire a meio do tempo decozedura

Pernas de frango 200 900 W 3-6 tempere q.b., coloque num prato e tape* 3

* Temperatura de refrigeração

ABREVIATURAS UTILIZADAS

c/sopa = colher de sopa ml = mililitro

g = grama p.p. = meia pitada

c/chá = colher de chá cm = centímetro

l = litro cháv. = chávena cheia

p. = pitada UC = ultracongelado

Saq. = saqueta min = minutos

MO = micro-ondas Kg = quilograma

TG = Teor de gordura seg = segundos

FMO = forno micro-ondas

dm = diâmetro

6. AG-32D-EU Portuguese 17/03/2005 15:47 Page 245

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