AEG Electrolux EMS 2688 Specifications Page 144

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 204
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 143
JUOMAT, JÄLKIRUOAT & KAKUT
142
Ruotsi
PISTAASI-RIISIVANUKAS MANSIKOIDEN
KERA
Valmistusaika: noin 27-31 minuuttia
Astiat: kannellinen 2 l:n kulho
Ainekset
125 g pitkäjyväistä riisiä
150 ml maitoa
175 ml vettä
1 vaniljatanko
hyppysellinen suolaa
50 g sokeria
250 g mansikoita
40 g sokeria
40 ml Cointreau-sitruslikööriä (40 til-%)
200 ml kermaa
1 kananmunan valkuainen
50 g pistaasipähkinöitä
1. Aseta riisi ja neste kulhoon. Halkaise vaniljatanko
ja lisää riisin joukkoon. Lisää myös suola ja
sokeri. Peitä ja kypsennä mikroaalloilla. Sekoita
kerran kypsennyksen aikana.
1. 3-5 min. 900 W
2. 24-26 min. 270 W
Lämmön tasaantua kypsennyksen jälkeen noin 5
minuuttia.
2. Puolita mansikat ja sekoita niihin sokeri ja
Cointreau-likööri.
3. Poista vaniljatanko riisistä ja jäähdytä riisi
kylmässä vesihauteessa koko ajan sekoittaen.
Vatkaa kerma ja valkuainen erikseen kovaksi
vaahdoksi. Kääntele kylmän riisin joukkoon
varovasti ensi pistaasit, sitten kerma ja lopuksi
valkuainen.
4. Aseta riisi isoon tarjoiluastiaan, tee keskelle
syvennys ja aseta mansikat siihen.
Alankomaat
TOTI (30 annosta)
Valmistusaika: noin 8-10 minuuttia
Astiat: kannellinen 2 l:n kulho
Ainekset
500 ml valkoviiniä
500 ml kuivaa punaviiniä
500 ml rommia (alkoholipitoisuus 54 til-%)
1 kokonainen appelsiini
3 kanelitankoa
75 g sokeria
10 tl karamellitankoa
1. Kaada viinit ja rommi kulhoon. Kuori appelsiini
ohuelti. Lisää appelsiininkuori, kanelitangot ja
sokeri viinin ja rommin joukkoon.
Peitä ja kuumenna.
8-10 min. 900 W
2. Poista appelsiininkuori ja kanelitangot. Aseta
teelusikallinen karamellitankoa kuhunkin lasiin,
kaada päälle totia ja tarjoile.
3. EX-72D-EU Finnish T2 19/04/2005 10:20 Page 142
Downloaded From Microwave-Manual.com Manuals
Page view 143
1 2 ... 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 ... 203 204

Comments to this Manuals

No comments