AEG Electrolux EMS 2688 Specifications download pdf (Page 192)

GRÖNSAKER, NUDLAR, RIS & PASTA

DRYCKER, DESSERTER & KAKOR

190

Schweiz

TESSINER-RISOTTO

Total tillagningstid: cirka 20–25 minuter

Redskap: skål med lock (2 l)

Ingredienser

50 g bacon

2 msk smör eller margarin (20 g)

1 lökar (50 g), finhackade

200 g avorioris

400 ml köttbuljong

70 g Sbrinz-ost, riven (använd Emmentalerost

om du inte får tag på den här osten)

1 nypa saffran

salt och peppar

1. Skär baconet i kuber. Bred ut smöret i botten av

skålen. Lägg i löken och baconkuberna, täck över

och bräsera.

2-3 min. 900 W

2. Tillsätt riset, fyll på med köttbuljong, låt koka upp

och sedan sjuda.

1. 3-5 min. 900 W and then

2. 15-17 min. 270 W

Låt riset stå i cirka 3–5 minuter efter tillagningen.

3. Blanda osten med saffran och krydda efter smak.

Tips:

Bräserade kantareller eller små champinjoner och

en blandad sallad passar bra till den här rätten.

Spanien

VITA PERSIKOTOPPAR (cirka 8 st.)

Total tillagningstid: cirka 3–5 minuter

Redskap: låg rund glasform

(cirka 24 cm i diameter)

Ingredienser

470 g konserverade persikohalvor, avrunna

2 äggvitor

70 g socker

75 g malen mandel

2 äggulor

2 msk konjak

1 tsk smör eller margarin för att smörja formen

1. Torka persikohalvorna.

2. Vispa äggvitorna tills de är styva. Häll därefter i

lite socker (35 g).

3. Blanda mandeln, resten av sockret (35 g),

äggulorna och konjaken.

4. Fyll varje persikohalva med blandningen. Fördela

den vispade äggvitan över fyllningen.

5. Smörj formen. Lägg persikorna i glasformen och

grilla dem på det låga stället.

3-5 min. 630 W

4. EX-72D-EU Swedish T2 19/04/2005 10:21 Page 190

Downloaded From Microwave-Manual.com Manuals

1 2 ... 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 ... 203 204

Comments to this Manuals

No comments

AEG Electrolux EMS 2688 Specifications Page 192

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Microwaves AEG Electrolux EMS 2688