AEG Electrolux EMS 2688 Specifications Page 91

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 204
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 90
NORSK
GRØNNSAKER, NUDLER, RIS & PASTA
89
Hellas
POTETPATÉ MED HVITLØK
Total tid i ovnen: ca. 8–10 minutter
Redskaper: bolle med lokk (kapasitet på 1 liter)
Ingredienser
400 g kokte poteter (med skall)
2–3 ss vann
2–3 hvitløksfedd
6 ss olivenolje
6 ss kjøttkraft
salt
saften fra 1 sitron
1 mild chilipepper
1. Legg potetene i formen og hell over vann. Dekk til
og kok opp. Rør etter halve tilberedningstiden.
8-10 min. 900 W
2. Skrell potetene og trykk gjennom en potetpresse
eller en fin sil.
3. Knus hvitløksfeddene i en hvitløkspresse og sett til
potetene.
4. Tilsett olivenolje, kjøttkraft, salt og sitronsaft til
potetene etter smak, og rør inntil du har en jevn
blanding. Tilsett mer olje eller kraft ettersom det er
nødvendig.
5. Pynt patéen med ringer av chilipepper og server.
Sveits
KÅLRABI I DILLSAUS (2 porsjoner)
Total tid i ovnen: ca. 10
1
/2-13
1
/2 minutt
Redskaper: 2 boller med lokk (kapasitet på 1 liter)
Ingredienser
400 g kålrabi, i skiver (ca. 2 stk)
4–5 ss vann
2 ss smør eller margarin (20 g)
150 ml fløte (crème fraîche)
salt, pepper, muskat & paprikapulver
sitronsaft
1 bunt dill, finhakket
1. Plasser kålrabien og vannet i bollen, dekk til og la
koke. Rør etter halve tilberedningstiden.
9-12 min. 900 W
Hell av væsken
2. Spre smøret i bollen. Tilsett fløten og varm opp
uten lokk. La det ikke koke!
ca. 1
1
/2 min. 900 W
3. Smak til Tilsett salt, krydder og sitronsaft. Ha i dill
og hell sausen over kålrabien. La kålrabien hvile i
ca. to minutter etter tilberedning.
Tips:
Man kan bruke havrerot i stedet for kålrabi.
Italia
TAGLIATELLE MED FLØTE- OG
BASILIKUMSAUS
(2 porsjoner)
Total tid i ovnen: ca. 16–22 minutter
Redskaper: bolle med lokk (kapasitet på 2 liter)
rund suffléform (ca. 20 cm i diameter)
Ingredienser
1 l vann
1 ts salt
200 g tagliatelle
1 hvitløksfedd
15–20 basilikumblader
200 g fløte (crème fraîche)
30 g revet parmesanost
salt & pepper
1. Ha vann og salt i bollen, dekk til og kok opp.
9-11 min. 900 W
2. Tilsett pastaen, kok opp igjen, og la det deretter
småkoke.
1. 1-2 min. 900 W
2. 6-9 min. 270 W
3. Gni hvitløksfeddet i suffléformen i mellomtiden.
Hakk opp basilikumbladene. Spar noen til pynt.
4. La pastaen renne godt av seg. Rør inn crème
fraîche og dryss basilikum over pastaen.
5. Tilsett parmesanost, salt og pepper, plasser i en
suffléform og rør. Pynt formen med basilikum og
server varm.
2. EX-72D-EU Norwegian T2 19/04/2005 10:19 Page 89
Downloaded From Microwave-Manual.com Manuals
Page view 90
1 2 ... 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 ... 203 204

Comments to this Manuals

No comments