AEG Electrolux EMS 2688 Specifications Page 177

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 204
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 176
SVENSKA
175
RECEPT FÖR AUTO-TILLAGNING
KYCKLINGGRYTA MED GRÖNSAKER (AC-1)
Kryddig kycklingfrikassé
Ingredienser
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
60 g 120 g 180 g långkornigt ris (parboiled)
1 1 1 påse saffran
25 g 50 g 75 g lök (skivad)
50 g 100 g 150 g röd paprika (i strimlor)
50 g 100 g 150 g purjolök (i strimlor)
150 g 300 g 450 g kycklingfilé (i kuber)
paprika, paprikapulver
10 g 20 g 30 g smör eller margarin
150 ml 300 ml 450 ml köttbuljong
1. Blanda riset och saffran och lägg det i en
smord form.
2. Blanda lök, chilipeppar, purjolök och kyckling.
Krydda och lägg det ovanpå riset.
3. Lägg smör överst.
4. Häll över buljongen och täck med mikrovågsfolie.
Tillaga på AUTO-TILLAGNING (AC-1)
”Kycklinggryta med grönsaker”.
5. Låt grytan stå i 5 - 10 minuter efter tillagning.
GRATINERAD FISKFILÉ (A1-1)
Italiensk fiskgratäng
Ingredienser
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
200 g 430 g 630 g fiskfilé
1
/
2 msk 1 msk 1
1
/
2 msk citronsaft
1
/
2
msk 1 msk 1
1
/
2
msk ansjovissmör
30 g 50 g 80 g Goudaost (riven)
salt & peppar
150 g 300 g 450 g färska tomater
1 msk 1
1
/
2
msk 2 msk hackade blandade örter
100 g 180 g 280 g Mozzarellaost
1
/
2
msk
3
/
4
msk 1 tmsk basilika (hackad)
Förberedelse
1. Skölj och torka fisken, droppa över citronsaften,
salta och lägg på ansjovissmöret.
2. Lägg fisken i en gratängform (storleken beror
på vikten)
3. Strö Gouda över fisken
4. Skölj tomaterna och ta bort stjälken. Skär
tomaterna i tunna skivor och lägg dem ovanpå
osten.
5. Krydda med salt, peppar och blandade örter.
6. Häll av vattnet från Mozzarellan, skär den i
skivor och lägg dem ovanpå tomaterna. Strö
basilikan över osten.
7. Ställ gratängformen på det låga stället och
tillaga med AUTO-TILLAGNING PLUS
GRILL (A1-1) ”Gratinerad fiskfilé".
8. Låt gratängen stå i ca 5 minuter efter
Förberedelse
1. Blanda köttfärs, lök, ägg och ströbröd. Krydda
med salt och peppar. Lägg köttsmeten i en gryta.
2. Blanda köttbuljongen med tomatpurén.
3. Tillsätt vätska, potatis, morötter och persilja till
köttet, blanda väl.
4. Täck och laga på AUTO-TILLAGNING
(AC-2) ”Köttfärs och lök”.
5. När ugnen stannar och ljudsignalen hörs ska
du röra om och täcka över igen.
6. Efter tillagningen ska du röra om och låta stå i
ungefär 5 minuter. Strö över persilja och
servera.
KÖTTFÄRS OCH LÖK (AC-2)
Ingredienser
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
150 g 300 g 450 g blandfärs
50 g 100 g 150 g lök (finhackad)
1
/
2
11
1
/
2
ägg
15 g 30 g 45 g vitt ströbröd
salt & peppar
115 ml 230 ml 345 ml köttbuljong
20 g 40 g 60 g tomatpuré
65 g 125 g 190 g potatis (finhackad)
65 g 125 g 190 g morötter (finhackade)
1
/
2 msk 1 msk 1
1
/
2 msk hackad persilja
4. EX-72D-EU Swedish T2 19/04/2005 10:21 Page 175
Downloaded From Microwave-Manual.com Manuals
Page view 176
1 2 ... 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 ... 203 204

Comments to this Manuals

No comments