Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book download pdf (Page 32)

• 2,7 kg kuzu budu

• 30 ml zeytinyağı

•tuz

• karabiber

•3 diş sarımsak

• 1 demet taze biberiye (ya da 1 tatlı kaşığı kurutulmuş biberiye)

•su

Yöntem:

Kuzu budunu yıkayın ve kurutun; zeytinyağına bulayın ve ete kesikler atın. Tuz ve biberle

terbiye edin. Sarımsak dişlerini soyup dilimleyin ve biberiye tutamlarıyla birlikte etteki kesik-

lere yerleştirin.

Kuzu budunu rosto tenceresine alın ve su ekleyin; dip kısmın derinliği 10 - 15 mm olmalıdır.

–Fırının içindeki süre: 165 dakika

– Raf düzeyi: 1

Kümes Hayvanı

Tavuk, bütün

Ayarlar:

Otomatik ağırlık. Ağırlık için aralık ayarı 900 g ila 2100 g arasında.

Yöntem:

Tavuğu ateşe dayanıklı bir fırın kabına koyun ve baharatlarla terbiye edin. Yaklaşık 30 daki-

ka sonra kızartmayı çevirin. Bir hatırlatıcı gösterilir.

Hindi, bütün

Ayarlar:

Otomatik ağırlık. Ağırlık için aralık ayarı 1700 g ila 4700 g arasında.

Yöntem:

Hindiyi ateşe dayanıklı bir fırın kabına koyun ve baharatlarla terbiye edin. Yaklaşık 30 daki-

ka sonra kızartmayı çevirin. Bir hatırlatıcı gösterilir.

Ördek, bütün

Ayarlar:

Otomatik ağırlık. Ağırlık için aralık ayarı 1500 g ila 3300 g arasında.

Yöntem:

Ördeği ateşe dayanıklı bir fırın kabına koyun ve baharatlarla terbiye edin. Yaklaşık 30 daki-

ka sonra kızartmayı çevirin. Bir hatırlatıcı gösterilir.

Kaz, bütün

Ayarlar:

Otomatik ağırlık. Ağırlık için aralık ayarı 2300 g ila 4700 g arasında.

Yöntem:

Kazı ateşe dayanıklı bir fırın kabına koyun ve baharatlarla terbiye edin. Yaklaşık 30 dakika

sonra kızartmayı çevirin. Bir hatırlatıcı gösterilir.

32 Yardımlı Pişirme tarifleri

1 2 ... 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 ... 71 72

No comments

Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 32