Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book download pdf (Page 33)

Gos, cela

Nastavitve:

Samodejno pečenje glede na težo. Razpon nastavitve teže od 2300 do 4700 gramov.

Priprava:

Gos dajte v ognjevarno posodo in začinite po okusu. Po pribl. 30 minutah jo obrnite. Prikaže

se opomnik.

Perutnina s kostmi

Nastavitve:

Samodejno pečenje ob uporabi sonde za meso, temperatura jedra 75 °C.

Priprava:

Puranje prsi (brez kosti) začinite po okusu, vstavite sondo za meso in jih postavite v ognje-

varno posodo.

Piščančje krače

Sestavine:

•4 piščančja bedra, 250 g vsako

• 250 g crème fraîche (ali kisle smetane)

• 125 ml smetane

•1 čajna žlička soli

•1 čajna žlička paprike

•1 čajna žlička karija

•1/2 čajne žličke popra

• 250 g narezanih gob iz pločevinke

• 20 g moke

Priprava:

Očistite piščančja bedra in jih dajte v pekač. Zmešajte preostale sestavine in z njimi prekrijte

piščančja bedra.

– Čas pečenja: 55 minut

–Nivo pečice: 1

Piščanec z vinom

Sestavine:

•1 piščanec

•sol

• poper

• 1 jedilna žlica moke

• 50 g prečiščenega masla

• 500 ml belega vina

• 500 ml kokošje juhe

• 4 jedilne žlice sojine omake

• 1/2 šopka peteršilja

Recepti funkcije Kuharski pomočnik

1 2 ... 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 ... 71 72

No comments

Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 33