Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 57

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 72
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 56
200 ml grietinėlės
100 ml pieno
4 kiaušiniai
druska, pipirai, muskato riešutas
Ruošimas
Tešlą padėkite ant gerai riebalais išteptos kepamosios skardos. Visą tešlą gerai subadykite
šakute.
Ant tešlos tolygiai paskleiskite Ementalio sūrį. Sumaišykite grietinėlę, pieną ir kiaušinius,
įberkite druskos, pipirų ir muskato riešuto. Vėl gerai išmaišykite ir užpilkite ant sūrio.
Laikas orkaitėje: 40 minučių
–Orkaitės lygis: 1
Pyragaičiai su sūriu
Ingredientai
400 g fetos sūrio
2 kiaušiniai
3 šaukštai susmulkintų plokščialapių petražolių
juodųjų pipirų
80 ml alyvuogių aliejaus
375 g sluoksniuotos tešlos
Ruošimas
Sumaišykite fetos sūrį, kiaušinius, petražoles ir pipirus. Sluoksniuotą tešlą uždenkite drėgnu
audiniu, kad ji nesudžiūtų. Keturis jos lakštus sudėkite vieną ant kito kiekvieną šiek tiek su-
tepdami aliejumi.
Supjaustykite į 4 juostas, maždaug 7 cm ilgio.
Ant kiekvienos juostos kampo uždėkite po du pilnus šaukštus fetos sūrio ir kiekvieną juostą
sulenkite įstrižai, kad gautumėte trikampį.
Jas apverstas sudėkite į kepamąją skardą ir sutepkite aliejumi.
Laikas orkaitėje: 25 minučių
–Orkaitės lygis: 3
Balta duona
Ingredientai
1000 g miltų
1 kubelis šviežių mielių arba 2 pakeliai džiovintų mielių
650 ml pieno
15 g druskos
Kita:
Riebalais ištepta arba kepamuoju popieriumi išklota kepamoji skarda
Ruošimas
Miltus ir druską suberkite į didelį dubenį. Mieles ištirpinkite drungname piene ir supilkite į
miltus. Išminkykite visus ingredientus, kad gautųsi vientisa tešla. Priklausomai nuo miltų sa-
vybių, į tešlą gali reikėti įpilti dar truputį pieno.
Palaukite, kol tešla iškils dvigubai.
Kepimo vadovas receptai
57
Page view 56
1 2 ... 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 ... 71 72

Comments to this Manuals

No comments