Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book download pdf (Page 59)

Kita:

• kepamoji skarda su kepamuoju popieriumi

Ruošimas

Iš kvietinių spelta miltų, sviesto, liesos varškės ir trupučio druskos užminkykite tešlą ir ją įdė-

kite į šaldytuvą.

Baltąjį kopūstą supjaustykite plonomis juostelėmis. Bekoną supjaustykite kubeliais ir kepkite

išvalytame svieste. Sudėkite kopūstus ir kepinkite, kol jie suminkštės. Įberkite druskos, pi-

pirų, muskato riešuto ir įmaišykite į grietinę.

Toliau troškinkite, kol išgaruos skystis.

Kietai išvirkite kiaušinius, atvėsinkite, supjaustykite kubeliais, įmaišykite į kopūstus ir palikite

atvėsti.

Iškočiokite tešlą ir supjaustykite 8 cm skersmens apskritimais.

Į kiekvieno apskritimo vidurį įdėkite truputį įdaro ir apskritimą sulenkite. Kraštus sulipinkite

suspausdami šakute.

Pyragėlius sudėkite ant kepamuoju popieriumi išklotos kepamosios skardos ir juos sutepkite

kiaušinio tryniu.

– Laikas orkaitėje: 20 minučių

–Orkaitės lygis: 3

Troškiniai / apkepai

Lazanija

Mėsos padažo ingredientai:

• 100 g kiaulienos šoninės

•1 svogūnas

•1 morka

• 100 g salierų

• 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus

• 400 g jautienos ir kiaulienos faršo mišinio

• 100 ml mėsos sultinio

• 1 nedidelės skardinės konservuotų pomidorų, kapotų (maždaug 400 g)

• raudonėliai, čiobreliai, druska ir pipirai

Bešamelio padažo ingredientai:

• 75 g sviesto

• 50 g miltų

• 500 ml pieno

• druska, pipirai, muskato riešutas

Mišinio ingredientai:

• 3 valgomieji šaukštai sviesto

• 250 g žalių lazanijos lakštų;

• 50 g trinto parmezano sūrio

• 50 g trinto ementalio sūrio

Ruošimas

Kepimo vadovas receptai

1 2 ... 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 ... 71 72

No comments

Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 59