Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 64
- Page / 72
- Table of contents
- BOOKMARKS
Rated. / 5. Based on customer reviews
• miltų pabarstymui
• 10 g sviesto
•1 svogūnas
• 330 ml tamsaus alaus
• 2 arbatiniai šaukšteliai rudojo cukraus
• 2 arbatiniai šaukšteliai pomidorų pastos
• 400 ml jautienos sultinio
Ruošimas
Jautieną supjaustykite kubeliais, pabarstykite druska ir pipirais, apibarstykite nedideliu kiekiu
miltų.
Prikaistuvyje įkaitinkite sviestą ir apskrudinkite mėsos gabalėlius. Po to sudėkite į troškinio
gaminimo indą.
Nulupkite svogūną ir smulkiai supjaustykite, truputį apkepinkite nedideliame kiekyje sviesto,
po to sudėkite į patiekalą ant mėsos viršaus.
Sumaišykite tamsų alų, rudąjį cukrų, pomidorų pastą ir jautienos sultinį, supilkite į keptuvę ir
užvirkite. Po to užpilkite ant mėsos (mėsa turi būti apsemta).
Uždenkite ir įdėkite į orkaitę.
– Laikas orkaitėje: 120 minučių
–Orkaitės lygis: 3
Troškinti kopūstai
Ingredientai:
• 1 mažas kopūstas
•mairūnas
•1 svogūnas
• aliejaus pakepinimui
• 400 g maltos mėsos
• 250 g ilgagrūdžių ryžių
• druska, pipirai ir paprika
• 1 litras mėsos sultinio
• 200 ml „crème fraîche“ (raugintos grietinėlės)
• 100 g tarkuoto Ementalio sūrio
Ruošimas
Kopūstą supjaustykite į ketvirčius ir išpjaukite šerdį. Apvirkite mairūnu paskanintame ir pasū-
dytame vandenyje.
Nulupkite svogūną ir smulkiai supjaustykite, truputį apkepinkite nedideliame kiekyje aliejaus.
Sudėkite maltą mėsą ir ilgagrūdžius ryžius, pakepinkite ir suberkite druską, pipirus ir papri-
ką. Supilkite mėsos sultinį ir uždengę prikaistuvį 20 minučių virinkite ant silpnos ugnies ant
kaitvietės.
Sluoksniais į indą sudėkite kopūstus ir ryžius / maltos mėsos mišinį.
Ant kepinio viršaus uždėkite „crème fraîche“ ir apibarstykite sū
riu.
– Laikas orkaitėje: 60 minučių
–Orkaitės lygis: 3
64 Kepimo vadovas receptai
- Vidinė durelių pusė 4
- Maisto ruošimas garuose 4
- Garų vandens lentelė 5
- Kepimas garuose 5
- Garai+karštas oras (50/50) 9
- Garai+karštas oras (25/75) 10
- 1) Įkaitinkite orkaitę 12
- 2) Naudokite gilų kepimo indą 13
- Kepimas keliais lygiais 15
- Kepimas žemoje temp 16
- Kepimas terminiame kepintuve 17
- Kepimas su griliu 19
- Atšildymas 20
- Pusfabrikačiai 21
- Konservavimas 23
- KEPIMO VADOVAS RECEPTAI 25
- Kiauliena / veršiena 26
- Kiaulės koja 27
- Kiaulės mentė 27
- Kepta veršiena 27
- Veršiuko koja 28
- Ossobucco 28
- Įdaryta veršienos krūtinėlė 29
- Mėsos ruletas 29
- Jautiena / žvėriena / aviena 30
- Žvėrienos nugarinė 31
- Kepta žvėriena 31
- Triušiena 31
- Triušiena garstyčių padaže 32
- Šerniena 32
- Kepta aviena 33
- Ėriuko koja, vidut. iškepta 33
- Ėriuko koja 33
- Paukštiena 34
- Vyne troškinta vištiena 35
- Kepta antis su apelsinais 35
- Įdarytas viščiukas 36
- Įdaryta viščiuko krūtinėlė 36
- Visa žuvis 37
- Žuvies filė 37
- Džiovinta menkė 37
- Žuvis druskos patale 38
- Įdaryti kalmarai 38
- Žuvis kepta garuose 39
- Kepiniai 40
- Švediškas pyragas 41
- Sausainiai 42
- Varškės pyragas 42
- Vaisinis pyragas 43
- Pyragas su trupiniais 44
- Sviestinė pynutė 44
- Mielinė pynutė 45
- Riestainis 46
- Biskvitinis pyragas 46
- Šokoladiniai pyragaičiai 47
- Keksiukai 47
- Morkų pyragas 49
- Migdolų pyragas 49
- Prancūziškas vaisių tortas 50
- Desertai 51
- Kapučino pyragas 52
- Vyšnių pyragas 52
- Bandelės su slyvų įdaru 53
- Pica/Pyragas/Duona 54
- Quiche Lorraine 55
- Apkepas su ožkos sūriu 56
- Apkepas su sūriu 56
- Pyragaičiai su sūriu 57
- Balta duona 57
- Kaimiška duona 58
- Pyragėliai su kopūstų įdaru 58
- Troškiniai / apkepai 59
- Kaneloni 60
- Bulvių plokštainis 61
- Makaronų plokštainis 62
- Cikorijos apkepas 63
- Troškinys 63
- Troškinti kopūstai 64
- Garnyrai 65
- Pomidorai be odelių 66
- Bulvės su lupenomis 66
- Virtos bulvės 66
- Sūrūs kukulaičiai 66
- Plakti kiaušiniai 67
- „Suderintas kepimas garuose“ 68
- Garų meniu 2 69
- Garų meniu 3 70
Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux BS9304401M
(60 pages)
(56 pages)
Unknown Aeg-Electrolux 96931K-MN User Manual
(20 pages)
(20 pages)
(36 pages)
Unknown Aeg-Electrolux B4403-5-B User Manual
(32 pages)
(32 pages)
(40 pages)
Unknown Aeg-Electrolux B8931-5-M User Manual
(40 pages)
(40 pages)
(52 pages)
(28 pages)
Unknown Aeg-Electrolux B5901-5-M User Manual
(32 pages)
(32 pages)
(36 pages)© 2020, manymanuals.com. All rights reserved. | 1.274 s |
Manymanuals.com
Manymanuals.de
Manymanuals.fr
Manymanuals.it
Manymanuals.pl
Manymanuals.cz
Manymanuals.es
Manymanuals-pt.com
Comments to this Manuals