Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 5
- Page / 72
- Table of contents
- BOOKMARKS
Rated. / 5. Based on customer reviews
• Jos uunia ei käytetä pitkään aikaan, poista vesi vesilokerosta, huuhtele letkuliitännät ja
höyrynkehitin (katso kohta "Puhdistus ja hoito").
Taulukoiden huomautus höyrytoimintoa koskien
• Taulukot antavat tietoa tyypillisistä ruokalajeista.
• Lämpötila-arvot ja ajat ovat vain viitteellisiä ja ne riippuvat ruoka-aineksien koostumuk-
sesta, koosta, määrästä sekä keittoastioista.
• Käytä lähes samaa reseptiä, jos et löydä reseptin oikeita asetuksia.
• Aloita ruoanvalmistus kylmällä uunilla, ellei taulukon tiedot muuta mainitse.
• Lisää riisin vesimäärä suhteeseen 1: 1.5 - 1: 2 taulukon arvoista poiketen.
Höyryveden taulukko
Vesilokeron vesimäärä (ml)
Aika
1)
minuuteissa
400 15 - 25
600 25 - 40
800 40 - 50
1) Ajat ovat ainoastaan viitteellisiä
Voimakas höyry/kevyt höyry
VAROITUS!
Älä avaa uunin luukkua ennen toiminnon päättymistä. Olemassa on palovammojen vaara.
Toiminto sopii kaikenlaisille elintarvikkeille — tuoreelle ja pakasteruoalle. Sillä voidaan val-
mistaa, kuumentaa, sulattaa, keittää tai ryöpätä vihanneksia, lihaa, kalaa, pastaa, riisiä,
maissia, suurimoita ja kananmunia.
Aterioiden valmistus: Voit valmistaa täydellisiä ateriakokonaisuuksia yhdellä kertaa. Yli- tai
alikypsenemisen välttämiseksi tulee valita sellaisia ruokalajeja, joiden kypsennysaika on liki-
määräisesti sama. Käytä yksittäisen tilan suurinta sallittua vesimäärää. Aseta ruoat sopivissa
keittoastioissa uuniritilöille. Jätä ruoka-astioiden väliin tilaa ja anna ilman kiertää uunissa.
Sterilointi
• Tämän toiminnon avulla voit steriloida astiat (esim. maitopullot).
• Aseta puhtaat astiat ritilän keskelle ensimmäiselle tasolle. Varmista, että aukot osoittavat
alaspäin pienessä kulmassa.
• Täytä laatikko maksimimäärällä vettä ja aseta uunin toiminta-ajaksi 40 minuuttia.
Vihannekset
Ruokalaji Lämpötila ºC
Vesilokeron vesi-
määrä (ml)
Aika
1)
minuuteis-
sa.
Kannatintaso
Artisokat 96 800 50 - 60 2
Munakoiso 96 450 15 - 25 2
Kukkakaali, koko-
nainen
96 600 35 - 45 2
Kukkakaali, pala-
sina
96 500 20 - 25 2
Käyttökohteet, taulukot ja vinkit 5
- RESEPTIKIRJA KÄYTTÖOHJE 1
- SISÄLLYS 3
- Luukun sisäpuoli 4
- Höyryllä kypsentäminen 4
- Höyryveden taulukko 5
- Voimakas höyry/kevyt höyry 5
- 1) Ajat ovat viitteellisiä 6
- Intervall Plus 9
- Intervall höyry 9
- Leivonnaisten paistaminen 10
- 1) Esikuumenna uuni 12
- 2) Kakkuvuoassa 13
- Haudutus 15
- Pizzatoiminto 15
- Lihan paistaminen 16
- Paistaminen gratinoinnilla 17
- Puolivalmisteet 20
- Kuivaus - kiertoilma 21
- Säilöntä 21
- Lisää 200 ml vettä lokeroon 22
- Paistolämpömittarin taulukko 23
- Automaattiset ohjelmat 24
- Porsas/Vasikka 25
- Porsaan lapapaisti 26
- Vasikanpaisti 26
- Vasikan reisipaisti 26
- Ossobucco 27
- Täytetty vasikanrinta 27
- Naudanliha/Riista/Lammas 28
- Skandinaavinen naudanliha 29
- Paahtopaisti 29
- Marinoitu naudanpaisti 29
- Riistanselkäpaisti 30
- Riistapaisti 30
- Jänispata 30
- Villisian paisti 31
- Lintupaisti 32
- Ankka, kokonainen 33
- Hanhi, kokonainen 33
- Kalkkunapaisti 33
- Kanan koivet 33
- Kukkoa viinissä 33
- Appelsiiniankka 34
- Täytetty kana 34
- Kokonainen kala 35
- Kalafilee 35
- Kuivattua turskaa 36
- Kalaa suolakuoressa 37
- Täytetty kalamari 37
- Höyrykypsennetty kala 38
- Janssonin kiusaus 38
- Täytetty kala (taimen) 39
- Sitruunakakku 39
- Vaniljakakku 40
- Piirakkapohja 40
- Juustokakku 41
- Muropiirakka 42
- Pullapitko 43
- Joulukakku 43
- Maustekakku 44
- Savariinikakku 45
- Suklaaneliöt 45
- Muffinssit 46
- Omenapiiras 47
- Porkkanakakku 47
- Mantelikakku 48
- Hedelmäpiiras 48
- Jälkiruoat 49
- Kookosvanukas 50
- Cappuccino kakku 50
- Kirsikkapiiras 51
- Luumupiilot 51
- Pizza/Piirakka/Leipä 52
- Sipulipiiras 53
- Kinkkupiiras 53
- Vuohenjuustopiirakka 54
- Juustotorttu 55
- Juustopiiras 55
- Vehnäleipä 56
- Maalaisleipä 56
- Padat/Paistokset 57
- Cannellonit 58
- Perunapaistos 59
- Moussaka 60
- Makaronivuoka 60
- Salaattisikuripaistos 61
- Vuokaruoka 62
- Kaalipata 62
- Lisukkeet 63
- Kuoritut tomaatit 64
- Uuniperunat 64
- Keitetyt perunat 64
- Suolaiset pyörykät 64
- Uunimunakas 65
- Jaksottainen höyry 66
- Höyry Menu 2 67
- Höyry Menu 3 68
Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux BS9304401M
Unknown Aeg-Electrolux FAV40560U User Manual
(40 pages)
Unknown Aeg-Electrolux 96931K-MN User Manual
(20 pages)
(20 pages)
(32 pages)
Unknown Aeg-Electrolux B89090-5 User Manual
(64 pages)
(64 pages)
Unknown Aeg-Electrolux E8871-7-M User Manual
(36 pages)
(36 pages)
(72 pages)
(24 pages)
(28 pages)
(16 pages)
(56 pages)
(72 pages)
(36 pages)
(52 pages)
Unknown Aeg-Electrolux B9931-5-M User Manual
(32 pages)
(32 pages)
© 2020, manymanuals.com. All rights reserved. | 2.056 s |
Manymanuals.com
Manymanuals.de
Manymanuals.fr
Manymanuals.it
Manymanuals.pl
Manymanuals.cz
Manymanuals.es
Manymanuals-pt.com
Comments to this Manuals